Tuotteet hakusanalla sisiliasta kultaa (2)

Oya-kaulaketjut syntyivät turkkilaisen pitsiperinteen ja matkustava Christine Delpalin, Karawan-brändin luojan, katseen yhdistelmästä. Vahva ja lupaava kohtaaminen Hanifan ja hänen sisartensa, anatolian kyläläisten, kanssa oli itsestäänselvyys. Karawan on sitoutunut perustamisestaan lähtien Silkki-reittien käsityöosaamisen arvostamiseen luomalla ainutlaatuisia kokoelmia, joita Christine muokkaa suunnittelun avulla, jotta ne pysyvät elinvoimaisina osana solidaarista taloutta. Yhteinen halu siirtää ja tukea poikkeuksellisten perinteisten naistaitojen ammatillistamista, joka tuo mukanaan tuloja ja innovaatioita, on usein rajoitettu kotitalouspiiriin. Christine viettää pitkiä päiviä Anatolian vuorilla, Hanifan ja hänen sisartensa rinnalla.

Anjovisfaneille on selvää, että oliiviöljyyn säilötyt anjovisfileet tarjoavat loputtomasti nautintoa ja sopivat moniin resepteihin, joissa ne tuovat mukanaan voimakkaan kalaisen ja suolaisen maun. Oliiviöljyssä säilöttyjä anjoviksia käytetään lähes mausteena, antaen ainutlaatuisen ja herkullisen maun jokaiselle reseptille, johon ne sisältyvät. Yhdistä oliiviöljyssä säilötty anjovis muihin makuihin Ennen kuin puhumme resepteistä, tässä on lista ainesosista, jotka sopivat täydellisesti yhteen oliiviöljyssä marinoidun anjovisfileen kanssa. Jos sinulla on resepti, joka käyttää pääasiassa näitä ainesosia, voit varmasti lisätä anjovista ja onnistua joka kerta: - Vihreä tai musta oliivi - Tomaatti (tuore, murskattu, kirsikkatomaatti...) - Kaprikset - Grillatut paprikat - Kesäkurpitsa - Perunat - Juustot mozzarella ja feta - Keitetty kananmuna, majoneesi tai munakas - Valkosipulinkynnet.